Chef privato in villa ed esperienze enogastronomiche in Toscana
Tavola Savorista nasce a Montepulciano, nel cuore della Toscana, dal desiderio di trasformare il piacere della buona tavola in momenti di incontro, scoperta e condivisione.
Dalle cene con chef privato alle cooking class, fino alle esperienze dedicate al vino, portiamo la nostra passione per la gastronomia direttamente nella tua villa o location privata tra Montepulciano, Val d’Orcia, Toscana e Umbria.
Ogni esperienza è pensata per raccontare il territorio attraverso i suoi sapori, valorizzando ingredienti, tradizioni e il piacere di stare insieme.
LE ESPERIENZE
COME VUOI VIVERE LA TUA TAVOLA?
Ogni occasione ha il suo carattere. Scopri le nostre proposte e scegli quella che meglio si adatta al tuo soggiorno in Toscana.
Sapore - FINE DINING
La nostra idea di fine dining, direttamente nella tua villa
A multi-course culinary journey where local ingredients, culinary technique, and creativity come together. A refined dinner, with dishes crafted with meticulous attention to detail, to be enjoyed in the privacy of your villa.
TOSCANO - CASUAL
LA CONVIVIALITÀ DELLA CUCINA TOSCANA
Piatti della tradizione, ingredienti di stagione e una tavola pensata per condividere. Una cena rilassata, tra sapori toscani, buon vino e il piacere di stare insieme.
SULLA BRACE - Esperienza BBQ
IL GUSTO AUTENTICO DELLA CARNE ALLA BRACE
Carni selezionate, verdure di stagione e cotture sul fuoco. Una cena conviviale, con piatti da condividere e tutto il gusto della cucina alla brace, ideale per una serata all’aperto con amici e famiglia.
WINE EXPERIENCE - MaSTERCLASS
Il vino, raccontato attraverso chi lo produce
Un’esperienza di degustazione guidata dal nostro sommelier Andrea, alla scoperta dei vini, delle loro storie e dei territori da cui nascono. Dalle cantine di Montepulciano alle grandi denominazioni della Toscana, un percorso tra sapori e curiosità da vivere attraverso una degustazione dedicata o in abbinamento a una cena privata.
BALANCE - HEALTHY DINING
il gusto del buon cibo incontra il benessere
Un’esperienza gastronomica dedicata a chi ama prendersi cura di sé senza rinunciare al gusto. Pasti leggeri, preparati con ingredienti selezionati e combinazioni equilibrate, pensati per accompagnare uno stile di vita attivo e attento al benessere. Ogni menu viene personalizzato in base alle preferenze e alle esigenze dell’ospite.
cooking class
scopri la toscana con le mani in pasta
Impara a preparare pasta fresca e piatti della tradizione toscana, passo dopo passo, in un’atmosfera rilassata accompagnata da ottimo vino selezionato. L’esperienza si conclude a tavola, condividendo ciò che avete cucinato insieme.
La tua prossima esperienza inizia qui.
Una cena speciale, una serata tra amici, il tuo evento o il piacere di scoprire qualcosa di nuovo. Indicaci il periodo, la location, il numero di ospiti e l’esperienza che ti interessa: iniziamo a immaginarla insieme.
dicono di TAVOLA SAVORISTA
I NOSTRI VINI
Il territorio, un calice alla volta.
Dietro ogni bottiglia ci sono un territorio, un vignaiolo e una storia che merita di essere condivisa.
Con le selezioni di Tavola Savorista, curate da Giulio e Andrea, puoi scoprire e acquistare vini che spaziano dalle grandi denominazioni alle piccole realtà meno conosciute, attraverso etichette che raccontano l’identità e la passione di chi le produce.
Le nostre box di vini, disponibili per l’acquisto online, ti accompagnano alla scoperta del vino italiano attraverso due diverse prospettive: i territori e le denominazioni.
Due percorsi di degustazione per esplorare il vino, dalla nostra selezione direttamente a casa tua.
WINE EXPERIENCES
Una selezione di sei vini provenienti da uno specifico territorio, per scoprirne identità, tradizioni e sfumature.
WINE SELECTIONS
Una selezione di sei vini accomunati da una denominazione, per esplorarne caratteristiche, interpretazioni e produttori.
I NOSTRI VINI
Il territorio, un calice alla volta.
Dietro ogni bottiglia ci sono un territorio, un vignaiolo e una storia che merita di essere condivisa.
Con le selezioni di Tavola Savorista, curate da Giulio e Andrea, puoi scoprire e acquistare vini che spaziano dalle grandi denominazioni alle piccole realtà meno conosciute, attraverso etichette che raccontano l’identità e la passione di chi le produce.
Le nostre box di vini, disponibili per l’acquisto online, ti accompagnano alla scoperta del vino italiano attraverso due diverse prospettive: i territori e le denominazioni.
Due percorsi di degustazione per esplorare il vino, dalla nostra selezione direttamente a casa tua.
WINE EXPERIENCES
Una selezione di sei vini provenienti da uno specifico territorio, per scoprirne identità, tradizioni e sfumature.
WINE SELECTIONS
Una selezione di sei vini accomunati da una denominazione, per esplorarne caratteristiche, interpretazioni e produttori.
brand
Due percorsi, la stessa idea di ospitalità.
Tavola Savorista nasce a Montepulciano, nel cuore della Toscana.
Un progetto che unisce cultura gastronomica, ricerca e amore per il territorio, trasformando ogni esperienza in un’occasione di scoperta e condivisione. Due percorsi diversi, accomunati dal desiderio di raccontare la Toscana attraverso i suoi sapori e il piacere della buona tavola.
PERSONAL CHEF
GIULIO LOMBARDELLI
Dà forma alla filosofia gastronomica di Tavola Savorista, unendo ricerca, valorizzazione degli ingredienti e creatività per trasformare la cucina in un’esperienza di condivisione.
SOMMELIER
ANDREA BUZZI
Arricchisce le esperienze con la sua conoscenza del vino, intrecciando degustazione, cultura e racconti per accompagnare gli ospiti alla scoperta del territorio.
CONSULENZE GASTRONOMICHE
Affianchiamo ristoranti e strutture ricettive nello sviluppo e nell’ottimizzazione della propria offerta gastronomica. Dalla definizione dei menu alla formazione del personale, fino al controllo dei costi, offriamo consulenze su misura per valorizzare l’identità di ogni attività e migliorarne la gestione.
Strategia e competenza al servizio della ristorazione.
DOVE OPERIAMO
La Toscana, direttamente alla tua tavola.
Tavola Savorista nasce a Montepulciano, nel cuore della Toscana, e porta le sue esperienze enogastronomiche direttamente in ville, case vacanza e location private per i tuoi eventi.
Dalle cene con chef privato alle cooking class, fino alle degustazioni di vino con sommelier, operiamo principalmente tra Toscana e Umbria: Montepulciano, Val d’Orcia, Cortona e Chianti, Chiusi, il Lago Trasimeno, Perugia e il Casentino.
Ma non solo! Ogni esperienza può andare oltre questi confini. Valutiamo anche richieste in altre località della Toscana, dell’Umbria, organizzando ogni dettaglio in base alla destinazione e alle tue esigenze.
La prossima esperienza da ricordare potrebbe essere la tua.
Una cena privata, un’occasione da celebrare o semplicemente il piacere di condividere qualcosa di speciale.
Raccontaci la tua idea: insieme daremo forma a un’esperienza su misura, fatta di sapori, incontri e momenti da ricordare.